“ރޯދައިގެބަދިގެ” މިސެގްމެންޓްގައި ކޮންމެ ދުވަހަކު ގެނެސްދޭ ރެސިޕީ އަށް މިއަދު ޚާއްސަކޮށްލަނީ އަލުވި ބޯކިބާ ތައްޔަރުކުރާނެގޮތް
ބޭނުންވާތަކެތި:
1/2 ކިލޯ އަލުވި
1 ދަޅުމަސް
1 ލުނބޯ
3 ބޮޑު ފިޔާ
1 ގިތެޔޮމިރުސް
1 މޭޒުމަތީސަމްސާ އިނގުރު ލޮނުމެދު ޕޭސްޓް
2 ހިކަނދިފަތް
2 ބިސް
2 މޭޒުމަތީސަމްސާ ތެޔޮ
1/2 މޭޒިމަތީސަމްސާ އަޖިނަމަޓޯ
ރަހަލާވަރަށް ލޮނު
ތައްޔާރުކުރާނެގޮތް:
އެންމެފުރަތަމަ އަލުވިގާނާލާށެވެ. ދެން ތަވަޔަށް ތެޔޮފޮދެއް އަޅާފައި ހޫނުވީމާ އަލުވި ކޮޅު މީރުކޮށްލާށެވެ.(ނޫނީ އަލުވި ފެނުކެއްކުމަށްފަހު ހިހޫވީމާ ޗަސްކޮށްލާށެވެ) ދެން، މަސް،ފިޔާ،މިރުސް،އިނގުރު،ހިކަނދިފަތް،އަޖިނަމަޓޯ،ލޮނު، މިތަކެތި އެއްކޮށް މޮޑެލާށެވެ. ދެން ބިސްއެޅުަމަށް ފަހު ރަނގަޅަށް މޮޑެލާށެވެ. ދެން ޓްރޭއެއްގައި ތެޔޮފޮދެއްހާކާލުމަށްފަހު އެއްކުރިތަކެތި ޓްރޭއަށް އެޅުމަށްފަހު ފިހެލާށެވެ. މިބޯކިބާ އިތުރަށްމީރުކޮށްލުމަށް މަތީގައި ޓޮމާޓޯ ފަޮތި އަތުރާލުމަށްފަހު މައްޗަށް ޗީޒްއަޅާލެވިދާނެއެވެ.
