“އޭއޯ ރޯދައިގެބަދިގެ” މި ސެގްމެންޓްގައި މިއަދު ގެނެސްދޭ ދެވަނަ ރެސިޕީއަކީ، ރޯދަވީއްލުމަށް ކާން ވަރަށް މީރު ކުކީއެއް ތައްޔާރު ކުރާނެގޮތެވެ. އެގޮތުން މިއަދު ގެނެސްދޭ “ޕާމެސަން ކުކީސް”ގެ ރެސިޕީ ތިއެންމެހާ ބޭފުޅުންނަށް ވަރަށް ކަމުދާނެ ކަމަށް އުންމީދު ކުރަމެވެ.
ބޭނުންވާތަކެތި:
3/4 ޖޯޑު ޕާމެސަން ޗީޒް ގާނާފައި
3/4 ޖޯޑު ފުށް
3/4 ޖޯޑު ބަޓަރ (ކިއުބް)
ފެން ބޭނުންވާ ވަރަށް
ތައްޔާރުކުރާނެގޮތް:
ތައްޓަކަށް ފުށް، ޕާމެސަން ޗީޒް އަދި ބަޓަރ އަޅާފައި ރަނގަޅަށް މޮޑެލާށެވެ. ދެން ފުށްގަނޑު 15-20 މިނެޓަށް ފްރިޖްގައި ބަހައްޓާށެވެ. އެއަށްފަހު ނަގާފައި ބޭނުން ޝޭޕެއްގެ ކުކީ ކަޓާއަކުން ކުކީސް ތައްޔާރު ކުރާށެވެ. ބޭނިކްގެ ޓްރޭ އެއްގައި ކުކީސް އަތުރާ ލުމަށްފަހު އަވަނަށް ލައި 180ޑިގްރީ ގައި 15-20 މިނެޓް ވަންދެން ފިހެލާށެވެ.